Chateau les Carrasses

Un domaine d'exception entre vignes et élégance Niché au cœur du Languedoc, à Quarante, le Château les Carrasses est bien plus qu'un simple hôtel ; c’est un "château-village" qui a su préserver l’âme d’un domaine viticole séculaire. Entièrement restauré, ce joyau architectural propose des suites, des appartements et des villas de caractère, dont certains disposent de piscines privées. Le décor, à la fois chic et décontracté, mêle pierres apparentes, mobilier contemporain et vues imprenables sur les vignobles environnants, offrant une parenthèse enchantée loin du tumulte urbain. Art de vivre et sérénité languedocienne Le séjour y est une célébration de l'art de vivre méditerranéen. Les visiteurs peuvent se détendre au bord de la piscine à débordement offrant un panorama spectaculaire, s'adonner à une partie de tennis ou explorer les jardins paysagers. La table du Château met à l'honneur les produits locaux de saison, accompagnés, bien entendu, des vins produits sur le domaine. Que ce soit pour une escapade romantique ou des vacances en famille, l'atmosphère y est empreinte de sérénité, de luxe discret et de convivialité.