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Croisiere Restaurant

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Auvergne-Rhône-Alpes

Croisiere Restaurant

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Über Croisiere Restaurant

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Entdecken Sie Lyons Sehenswürdigkeiten vom Hermès-Restaurantboot aus. Genießen Sie ein 3-Gänge-Mittagessen während einer entspannten 2,5-stündigen Fahrt. Wählen Sie Ihre Lieblingsgerichte aus einer vielfältigen Speisekarte und erfahren Sie dank der informativen Kommentare mehr über die Sehenswürdigkeiten entlang der Strecke.

Tipp für einen noch außergewöhnlicheren Besuch.

Es wird ein Drei-Gänge-Menü mit verschiedenen Wahlmöglichkeiten serviert: Vorspeisen (zur Auswahl): • Dünnes Hühnertarte mit Burgundersauce, Senf-Parmesan-Creme, Salat, Kapern und Croutons • Gegrillter gefüllter Tintenfisch mit Oliven, Minuza- und Mangoldsalat, eingelegtem Gemüse und Zitronen-Vinaigrette Hauptgerichte (zur Auswahl): • Dombes-Ente mit Morchelsauce und saisonalem Gemüse • Gerolltes Seezungenfilet mit Nantua-Sauce, Conchiglioni-Nudeln gefüllt mit Ricotta und neuseeländischem Spinat Desserts (zur Auswahl): • Pralinentarte mit Valrhona-Schokoladensoufflé und Tonkabohneneis • Tiramisu mit exotischen Früchten • Pistazien-Passionsfrucht-Entremet mit Früchten der Saison • Spezialdessert des Küchenchefs

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