la Maison Pic
la Maison Pic
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A propos la Maison Pic
Mettre en favoriSituée sur la célèbre Nationale 7 à Valence, la Maison Pic est bien plus qu'une escale : c'est une destination en soi, portée par l'unique femme chef triplement étoilée de France, Anne-Sophie Pic. Cet établissement historique, qui appartient à la même lignée depuis quatre générations, a su se métamorphoser en un boutique-hôtel cinq étoiles d'une modernité absolue. Le décor, mêlant lignes épurées, matériaux nobles et touches poétiques, crée une atmosphère de sérénité japonisante où chaque détail est pensé pour préparer l'esprit et les sens à l'expérience culinaire exceptionnelle qui l'attend. Séjourner à la Maison Pic, c'est s'offrir une immersion dans un univers de précision et d'émotion. Autour d'un patio végétalisé qui semble isoler le monde extérieur, les chambres et suites offrent un cocon de luxe discret et chaleureux. Le voyage se poursuit naturellement au restaurant gastronomique, véritable laboratoire de saveurs où la cheffe travaille avec audace les amertumes et les acidités. Entre les jardins aromatiques et les salons feutrés, l'établissement incarne la quintessence du raffinement français : une élégance sans ostentation qui célèbre le goût sous toutes ses formes.
Astuce pour une visite encore plus exceptionnelle.
Pour prolonger l'expérience gastronomique, ne manquez sous aucun prétexte le petit-déjeuner. Conçu avec la même exigence que le dîner étoilé, il propose des créations signatures (confitures artisanales, viennoiseries d'exception, jus de fruits pressés minutes) qui redéfinissent ce moment de la journée. Mon conseil d'expert : Prévoyez une visite à l'école de cuisine "Scook", située juste à côté du domaine. Même si vous ne participez pas à un cours complet, leur boutique permet de repartir avec les ingrédients fétiches de la cheffe ou des ustensiles professionnels pour ramener un peu de la magie de Valence dans votre propre cuisine.



