la Maison Pic
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A proposito la Maison Pic

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Ubicado en la famosa Ruta Nacional 7 de Valence, Maison Pic es mucho más que una parada: es un destino en sí mismo, dirigido por Anne-Sophie Pic, la única chef francesa con tres estrellas Michelin. Este histórico establecimiento, propiedad de la misma familia durante cuatro generaciones, se ha transformado en un hotel boutique de cinco estrellas de absoluta modernidad. La decoración, que combina líneas limpias, materiales nobles y toques poéticos, crea una atmósfera de serenidad de inspiración japonesa donde cada detalle está cuidadosamente cuidado para preparar la mente y los sentidos para la excepcional experiencia culinaria que le espera. Alojarse en Maison Pic es sumergirse en un mundo de precisión y emoción. Alrededor de un patio frondoso que parece aislarse del mundo exterior, las habitaciones y suites ofrecen un remanso de lujo discreto y acogedor. El viaje continúa de forma natural en el restaurante gourmet, un auténtico laboratorio de sabores donde la chef explora con audacia el amargor y la acidez. Entre los jardines aromáticos y los lujosos salones, el establecimiento encarna la quintaesencia del refinamiento francés: una elegancia sin ostentación que celebra el gusto en todas sus formas.

Consejo para una visita aún más excepcional.

Para ampliar tu experiencia gastronómica, no te pierdas el desayuno bajo ningún concepto. Diseñado con los mismos estándares de calidad que la cena con estrella Michelin, ofrece creaciones de autor (mermeladas artesanales, pasteles excepcionales, zumos recién exprimidos) que redefinen este momento del día. Mi consejo de experto: Planifica una visita a la escuela de cocina "Scook", situada justo al lado de la finca. Incluso si no haces un curso completo, su tienda te permite llevarte los ingredientes favoritos del chef o utensilios profesionales para revivir un poco de la magia de Valencia en tu propia cocina.

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