Restaurant Thierry Schwartz
Erleben Sie das Restaurant Thierry Schwartz in Obernai. Eine mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Bio-Küche, die Natürlichkeit und elsässische Tradition vereint.
Restaurant Thierry Schwartz
Erleben Sie das Restaurant Thierry Schwartz in Obernai. Eine mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Bio-Küche, die Natürlichkeit und elsässische Tradition vereint.
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Über Restaurant Thierry Schwartz
Zu Favoriten hinzufügenEin Haus des Teilens: Treten Sie ein in Thierry Schwartz' Restaurant. Es ist eine Einladung zu einem besonderen Erlebnis. Warum anders? Ganz einfach: In diesem Restaurant lautet unser Credo: natürliche Küche, frei von Chemie. Thierry Schwartz, Ritter des Ordens für landwirtschaftliche Verdienste, kocht seit 16 Jahren nach dieser Philosophie. Gault & Millau beispielsweise beschreibt die Küche als eine, die einem zeigt, was einer der besten Salate der Welt sein kann. Michelin wiederum spricht von einer „Küche von großer Finesse“. Die Küche des Küchenchefs steht für Teilen, Geselligkeit und die Verbundenheit zur Natur.
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