Restaurant Thierry Schwartz
Descubra el Restaurante Thierry Schwartz en Obernai. Una cocina gastronómica biológica con estrella Michelin, que exalta los productos naturales y el terroir de Alsacia.
Restaurant Thierry Schwartz
Descubra el Restaurante Thierry Schwartz en Obernai. Una cocina gastronómica biológica con estrella Michelin, que exalta los productos naturales y el terroir de Alsacia.
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Añadir a favoritosUna Casa para Compartir: Cruzar la puerta del restaurante de Thierry Schwartz es una invitación a experimentar algo diferente. ¿Por qué diferente? Simplemente porque, en este restaurante, nuestro lema es la cocina natural, libre de químicos. Thierry Schwartz, Caballero de la Orden del Mérito Agrícola, lleva 16 años cocinando con esta filosofía. Gault & Millau, por ejemplo, describe su cocina como algo que te enseña lo que puede ser una de las mejores ensaladas del mundo. Michelin, por su parte, habla de "cocina de gran finura". La cocina del chef es una cocina de compartir, de convivencia y de cercanía con la naturaleza.
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