Chateau de Canon

Schloss Canon ist ein außergewöhnliches Architektur- und Landschaftsensemble, das originalgetreu aus dem 18. Jahrhundert erhalten geblieben ist. Von dem Anwalt Jean-Baptiste Élie de Beaumont geschaffen, verkörpert das Anwesen den Geist der Aufklärung, in dem künstlerische Schönheit und landwirtschaftlicher Nutzen Hand in Hand gehen. Das neoklassizistische Schloss ist von einem 15 Hektar großen Park umgeben, der als historisches Denkmal und „Jardin Remarquable“ ausgezeichnet ist. Man wandelt hier zwischen Gartenarchitekturen (chinesischer Kiosk, Tempel der Tugend), romantischen Wasserfällen und Kanälen. Die weltweite Besonderheit von Canon sind die Chartreuses: eine einzigartige Abfolge von zehn ummauerten Gärten, die einst für den Anbau erlesener Früchte genutzt wurden und heute einen unglaublichen Blumenpfad bilden. Canon ist zudem ein lebendiges Gut: Mit seinem Lehrbauernhof, dem Obstgarten und der Produktion von eigenem Cidre, Poiré und Apfelsaft (AOP Pays d'Auge) bietet der Ort ein umfassendes Erlebnis. Ein „extravagantes“ Ziel, wo der Glanz herrschaftlicher Salons auf die Authentizität eines traditionellen normannischen Bauernhofs trifft.