DOMAINE DE ROCHEVILAINE

Bretagne

Beschreibung

La découverte du Domaine de Rochevilaine provoque une émouvante surprise doublée d'une hésitation sur ce qui est le plus admirable : la beauté du site ou la qualité des pierres. Le portail de la Vérité, monumental porche du XIIIe siècle ouvre, au milieu de mille fleurs, sur un ensemble unique de demeures historiées. Guidé par l'amour du lieu et le plaisir de partager, Bertrand JAQUET a développé, embelli et affirmé ce Relais & Châteaux comme l'un des fleurons de l'hôtellerie bretonne. Les pieds dans l'eau, les yeux rivés sur l'horizon, le temps n'a pas d'emprise.

Tipp für einen noch außergewöhnlicheren Besuch.

LE RESTAURANT Distingué par tous les guides gastronomiques de renom, le Restaurant gastronomique du Domaine de Rochevilaine près de Vannes dans le Morbihan en Bretagne sud vous invite à découvrir sa quête patiente des produits du terroir breton préparés dans le respect de la nature et du travail d’hommes et de femmes passionnés. La carte du chef Maxime Nouail évolue naturellement au gré des saisons. Outre le service au Restaurant gastronomique, il est possible de prendre des repas plus simples à déguster en terrasse à la belle saison ou dans les appartements ainsi que des collations. Chose très rare, le restaurant est ouvert toute l’année, tous les jours midi et soir. L’été, il est possible de déjeuner au jardin, près de la fontaine des pèlerins, au milieu de la végétation.