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LA TABLE D'HOTE DU CHATEAU DE CHAMIREY

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LA TABLE D'HOTE DU CHATEAU DE CHAMIREY |  CHATEAUX EN FRANCE

LA TABLE D'HOTE DU CHATEAU DE CHAMIREY

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Description

Le Domaine du Château de Chamirey, planté dans les meilleurs terroirs de Mercurey, comprend 37 hectares- 27 hectares de rouges et 10 hectares de blancs- dont 15 hectares de Premiers Crus. Le Domaine du Château de Chamirey a des parcelles importantes dans 6 Premiers Crus de Mercurey qui constituent près de la moitié de sa superficie. Il possède exclusivement le Premier Cru "Les Ruelles", en rouge et le Premier Cru "La Mission", en blanc. Le Château de Chamirey fut érigé, au 18e siècle, sur un éperon rocheux, situation privilégiée à Mercurey. Au début du 18ème siècle, le Château de Chamirey, élégant château d'influence italienne fût érigé, dominant des jardins à la française. Construit sur un éperon rocheux, le Château de Chamirey occupe une position privilégiée sur le finage de Mercurey. Erigé au début du 18ème siècle, le Château de Chamirey doit son apparence actuelle aux tours qui furent édifiées à la fin du 18ème siècle, après qu'un incendie ait détruit la chapelle attenante au château. La propriété passe alors des mains de la famille Dupaty de Clam à la famille du Marquis de Jouennes d'Herville. Aujourd'hui, Amaury et Aurore Devillard représentent la 5ème génération de Bourguignons, hommes et femmes du vin. En 1934, leur grand-père, le Marquis de Jouennes, en précurseur, décide de mettre les vins du Château de Chamirey en bouteille au Domaine. A sa suite, son gendre, Bertrand Devillard, continue son œuvre et agrandit le Domaine dans les meilleurs terroirs de Mercurey pour le porter à sa dimension actuelle de 37 hectares.

Astuce pour une visite encore plus exceptionnelle.

Le Château de Chamirey vous invite à découvrir la diversité des vins de Bourgogne autour d'une dégustation de vins issus de ses domaines qui s'étendent du Mâconnais à la Côte de Nuits, en passant par Mercurey et Givry. Grâce à nos sommeliers, vous pourrez également en savoir davantage sur la richesse des terroirs bourguignons, le travail de la vigne, l'élevage et l'art de la dégustation.



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Coordonnées

Rue du ChAteau
71640 MERCUREY
0385445320
degustations@domaines-devillard.com


Horaires d'ouverture

Attention : Horaires susceptibles de changement suite à la crise sanitaire.

En haute saison :
Eté : du lundi au samedi de 10h à 19h

Plus d'infos :
Hiver : du lundi au vendredi de 9h à 18h (du 3ème week-end de novembre à Pâques)

Tarifs

    Tarifs
    Dégustation "découverte" : 5 vins ; 15€ par personne Dégustation "prestige" : 6 Premiers Crus et 1 Grand Cru ; 35€ par personne


Parking & Conditons d'accès

Parking
Oui sur place et gratuit.


Mise à jour

2020-11-23

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