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L'AUBERGADE

restaurant


  
L'AUBERGADE |  CHATEAUX EN FRANCE

L'AUBERGADE

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Description

Restaurant ouvert depuis 2002. Table bourgeoise au sud d'Amiens, on y vient en terrain sûr, pour les grandes occasions et les repas généreux, où les produits sont mis en valeur dans des savants mélanges de texture. Le chef Eric Boutte maîtrise son propos et développe des idées sans cesse renouvelées, à la manière des coquilles saint-jacques sur un velouté d'endives, gelée de pommes et brisures de noix, du pavé de bar rôti, fricassée d'asperges et beurre mousseux, du chou farci à la Delaveyne, des côtes d'agneau rôties, gratin de blettes, poivron confit et olives de kalamata. Desserts classiques. Prix honnêtes. Le choix d’un menu entraîne son acceptation pour l’ensemble de la table.

Galerie



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Coordonnées

78 route Nationale
80480 DURY
0322895141
contact@aubergade-dury.com
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Horaires d'ouverture

Attention : Horaires susceptibles de changement suite à la crise sanitaire.

En haute saison :
Ouvert tous les jours, sauf dimanche et lundi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.

Plus d'infos :
Fermé 2 semaines en avril, 2 semaines en août et 2 semaines en fin d'année.

Tarifs

    Tarifs
    Menu du marché à 45€ (entrée, plat et dessert)


Parking & Conditons d'accès

Parking
Stationnement aisé aux alentours.


Mise à jour

2020-11-27

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